FYLT KYLLINGFILLET



Mmmm! Ikke for skryte og snn.. Men jeg har laget noe sykt digg. Jeg er utrolig glad i kylling og spiser det omtrent nr jeg kan. I kveld har jeg vrt alene hjemme - og gjennom inspirasjon fra nettet ville jeg prve lage fylt kyllingfillet. Og skal si jeg klarte det! :D Hihi.

Jeg brukte:

  • Kyllingfilt
  • Soltrkede tomater
  • Sopp
  • Fetaost i terninger
  • Korriander pesto
  • Hvitlk
  • Marinade: Grovt salt, pepper, hvitlkspepper, chili og rosmarin


Frst tok jeg to tinte kyllingfileter og delte p midten. Men ikke helt over, slik at det ble som et lokk over underdelen, som jeg kunne legge over igjen. (Krunglete forklart..). Deretter tok jeg og kastet sammen alle krydderene jeg ville ha (Grovt salt, pepper, hvitlkspepper, chili og rosmarin) og blandet sammen med litt olje. S smurte jeg p "marinaden" (vet ikke om det kan kalles marinade..) p kyllingene.

Videre stekte jeg en liten mengde med sopp veldig letti stekepanna, og la p den nederste delen av kyllingfiletene. Jeg skjrte ogs opp noen soltrkede tomater og la inn.

N mtte kreativiteten sette inn, for n flte jeg at vi ikke hadde noe srlig mer.. Meeen det hadde vi! Da tok jeg noen fetaost terninger og la utover.



Og smrte ogs p et lite og tynt lag med pesto og presset et stort hvitlksfedd over.



 DA! Var kreativiteten over, og det er jo greit stoppe legge inn ting og tang mens leken er god. (Veldig veldig god!)



Inn i midt i ovnen p 225 grader i 20 minutter. Peeeerrrrrfekt.



Servert sammen med eggnudler, slangagurk, sukkererter og rmmedressing (oppskrift al mama!). Og selvflgelig verdens beste drikke - cola. Skal lages en annen gang ogs? Ltt.

DIGGZ!

9 kommentarer

Aurora i USA, 2012/2013

12.08.2011 kl.20:57

Oh holy crap, det s lite godt ut da :(

Utrolig kul header og design forresten :-D

Yvonne

12.08.2011 kl.21:09

Omg! S SICK godt ut! :O

Sv: Jaaa, jeg digger a7X, as you can seeee :'D

Eline

12.08.2011 kl.21:27

Mm, s kjempegodt ut!

Fotografietmitt

12.08.2011 kl.22:16

, det s utrolig godt ut! Yummi kylling

Annette

12.08.2011 kl.22:59

Det s veldig godt ut =)
Sv; Jeg og ! :D

S kjempe godt ut :D

Susanne - Hverdag, foto & mote

13.08.2011 kl.10:17

Oj, det fristet n :D

Martine

13.08.2011 kl.12:00

Det synes jeg godt at du kan skryte av :p S jo helt sinnsykt digg ut :-)

eirin christine

15.08.2011 kl.09:35

Naaam, det s kjempe godt ut!!:D

Skriv en ny kommentar

MatbloggtoppenMatprat
hits